2014年6月8日(日)カフェメニューです

6月のcake盛り合わせは、旬のフレッシュメロンを使ってクリームソーダをミニサイズで作ります。 プチプチ・ふわふわ食感が楽しい胡麻のシフォンケーキに、夏みかんソースを添えて。 フルーツのグラタンはクレームブリュレをイメージして頂けると分かりやすいかと思います。 家のブルーベリーが収穫どきになったら、フルーツのグラタン→ブルーベリータルトに変更するかもしれません。

お席とケーキのご予約承ります(o^—^o)

今後の予定ですが 7月のカフェは、cake盛り合わせのメニューではなく、パフェ・カフェになる予定です。営業時間も短縮になります。 8月のカフェは、暑さ&夏休みのためお休みになります。 詳しくはBlogにも載せていきますのでお越し下さい♪