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クロッカン
クロッカン
クロッカン(発酵生地)最初の写真が表です。
卵白ではなくバターを折り込んだクイニーアマンの生地です。
カリカリです♪♪
クロッカンは。発酵のぱんタイプと 同じ名前で卵タイプとあります。
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